Imbir słynie ze swoich właściwości przeciwwirusowych i przeciwzapalnych.
Z drugiej strony imbir ma działanie rozgrzewające. W takim przypadku jego stosowanie może jedynie spowodować podwyższenie gorączki i pogorszenie stanu pacjenta.
Dlatego też w temperaturach powyżej 38°C zdecydowanie nie zaleca się stosowania domowych środków z imbirem, zwłaszcza gorącej herbaty.